【セット内容】 ●QINO SODA - 黒文字 - 白山麓 3本 容量:330ml 原材料名:炭酸、天然香料(クロモジ) 賞味期限:製造から1年 発送日: 4営業日以内に発送 ●QINO SODA - 杉 - 富士山麓 3本 容量:330ml 原材料名:胡椒 / 炭酸、天然香料(杉) 賞味期限:製造から1年 発送日:4営業日以内に発送 木から生まれた スパークリングウォーター ・QINO SODA - 黒文字 - 白山麓 炭酸とともにはじける、草原のように爽やかな香り。奥にひそむ、紅茶のようにほのかで甘い香り。まるで深い森にいるような寛ぎを感じることのできるノンアルコール炭酸飲料です。 石川県の水源地、白峰の森では間伐が行われる際、下草として処分される香木黒文字が存在します。その黒文字を原料に使い、白山麓から湧き出すミネラル豊かな伏流水で蒸留しました。 水源の森を守るフォレスターや蒸留家、地ビール工場や、福祉施設と共創し、原材料調達から梱包発送まで、すべて石川県で完結したモノづくりを実現しました。 ・QINO SODA - 杉 - 富士山麓 杉に秘められたスモーキーな香り。ウッディーな余韻がウイスキーの樽香を感じさせるノンアルコール炭酸飲料です。 穏やかな気泡が舌先に優しく刺激を与え、心地よい苦味が口中を引き締めます。 山梨県富士山麓の間伐杉は加工の工程で多くの活用されない部分が廃棄されます。その活かされない杉の部位を原料に使い、ミネラル豊かな伏流水で蒸留しました。樹木の調達と蒸留は林業家のFOREST TRIBESが、レシピはアーティスト諏訪綾子が主宰するフードクリエイションとの共同開発で生まれました。 飲むことで森の循環に加わることができる、唯一無二のスパークリングウォーターをぜひご堪能ください。1本あたり10円が新しい森づくりのための活動に充てられます。 QINOSODAは活用されることのなかった樹木をアップサイクルした飲料です。木の使いみちを見出し、森づくりに繋がるモノや体験づくりを目指します。
株式会社fabriq
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