須藤牧場

牛が暮らす環境 房総は、「夏は冷涼であり冬は温暖」であり牛にとって過ごしやすい気候が特徴です。 県内有数の放牧場で育つ牛たちは、非常に健康。 そのおかげでミルクの質も、関東生乳品質改善共励会にて２年連続最優秀賞を受賞。 牛の健康へこだわることで、最上級のおいしさや栄養を実現しています。

株式会社須藤牧場　3代目 自分が生まれ育ったこの地に、自分で放牧場を作り、牛舎を増築し、飼料畑を耕してきました。 そして2023年5月、息子と共同代表制をとり、円滑な事業継承を進めています。 実績ある持続性高い酪農を、これからも。

低温殺菌ノンホモジャージー牛乳 自社のミルクを、自社の工場で丁寧に低温殺菌しています。 また、酪農体験受け入れや直営店でお客様より直接ニーズを収集し、 今求められているもの・これからに必要なものを生産現場や商品へ昇華させています。

できたての飲むヨーグルトとモッツァレラチーズ モッツァレラチーズは、pizzaレストラン「4P's」とコラボ。 カップアイスも、地域事業者とコラボ開発しています。 多様な職人と連携することで、酪農の価値最大化を進め、 お客様へ最高の幸せを感じていただけるよう目指しています。 2025年1月頃、新しいチーズファクトリーを稼働予定。 生クリームやバターも製造し、さらなる発展を社員一丸となって進めています。 ご興味持っていただけましたら、遠慮なくメッセージをください。 東京から車で１時間半の房総で、皆様を牧場案内できるときを楽しみにしております。