株式会社内山藤三郎商店

新潟県新潟市に本社を置く、明治44年（1911年）創業。 伝統的な職人技を活かした各種豆菓子をはじめ、世界のナッツ、ドライフルーツ、素材にこだわったクッキーなどの製造・加工を一貫して手掛けています。

市販用の自社ブランドから業務用原料まで、安心・安全な商品を幅広く提供しています。

初出展のNeighbors Food Market2026では、新ブランド「山のナッツ」をご用意しました。 燻製風味のナッツは、スモーキーな香りでおやつはもちろん、ビールやウィスキーのおともにもぴったり。

将来的には新潟の山の木を燻製チップにした商品などサスティナブルなものづくりをめざしています。 商談会を通じて、バイヤーの皆様の声を伺いさらにラインナップや味わいの幅を広げていきたいと考えています。