加藤兵太郎商店

「大切なのは、基本に忠実につくること」

伝統と革新で醸す小田原の味噌蔵、加藤兵太郎商店。 加藤兵太郎商店は、創業以来受け継がれる製法と、時代に合わせた挑戦を重ねる味噌醸造の老舗です。 素材にこだわり、木桶にこだわり、職人の手仕事で仕上げた味噌は、深い旨みと香りが特長。 そんなこだわりのお味噌を作っていますが、敷居が高い必要はないと思っています。 せっかく良い味噌なんだから、皆さんの食卓に多く上がった方が良い。 手に取りやすいサイズと価格なので、気軽に使っていただきたい。 そして毎日の「あ、なんか美味しい」だったり、「あ、なんか身体の調子良い」を作れたら最高です。

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販売元：株式会社　加藤兵太郎商店