金沢大地

「千年産業を目指して」石川県で環境保全型農業を営むオーガニックファーム

石川県で有機農業を営む金沢大地。グローバル化が進む世界においても、地域のサステナビリティや生物文化多様性を大切にしながら、金沢郊外と能登にある日本最大規模の広大な農地(約180ha)で、米、大麦、小麦、大豆、蕎麦、ブドウなどを生産しています。日本でオーガニック社会が広がることを願い、自社農場や国産の有機原料を使用して、日々の食卓に身近なオーガニック食品を幅広くお届けします。

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