宮崎上水園

〔 有機JAS認定茶園 〕120余年の永い歴史のなかで、常に茶とともに歩みつづけてきた先代の志を思い、茶の原点を見つめ、新しいお茶づくりに誠心誠意努めております。

創業明治29（1896）年、初代 上水早助（かみみずそうすけ）が20歳の若さで、北諸県郡都城緑茶製法伝習所の開設と同時に入所し、製茶技術（手揉み製法）を身につけ、ホイロ（手揉み台）による製茶をはじめました。そして、電灯の設置とともに製茶機を導入し、機械製造による近代化へと歩みはじめました。

霧島山が見守る、宮崎県三股町の自家茶園で栽培した茶葉100％。農薬や化学肥料は使わず、太陽の光、水といった自然のエネルギーを最大限に生かした独自の栽培法と加工法によって、1986（昭和61）年、バイオ茶は誕生しました。 忙しい毎日だからこそ自然の中で力強く自生する、植物の力で心と身体をすこやかに。