てらがき農園

カット野菜を袋の中に入れて、5分待つだけで梅味の浅漬けが完成！まるごとならば、3時間程度漬けてください。 きゅうり、大根、にんじん、みょうが、カブのほかにも、りんごや柿もおすすめ！アボカドに和えたりと、調味料としてもお使いいただけます。

ぬか床と違って、梅も一緒に召し上がっていただきます。中身がなくなるまで、繰り返し30回ほど使っていただけます。 野菜から水分が出てきたら、袋を傾けて、コップに水分を取りだし、スープやドレッシングにご活用ください。