TAINAI HERB SYRUP

地域に眠る既存資源を活用し、新しい価値を生み出すー 地域の既存資源に焦点を当てて始まったプロジェクト。新潟県胎内市の大長谷集落のハーブ畑で育つ、使いきれていなかったハーブに着眼し、クラフトシロップに昇華。 胎内市の魅力が伝わるような商品を目指します。

モノが溢れるこの世の中で、本当に安心して手に取っていただける商品を届けたいー 人工甘味料、白砂糖、保存料不使用。きび砂糖とハーブだけ作った、無添加のシロップに仕上げました。安心して商品を楽しんでほしいという想いを込めています。

新しい価値を、地域から、自らの手で発信するー レシピの開発、瓶の選定、製造、ラベルのデザイン、写真撮り。商品化までの工程を、全て自分たちの手で行なっています。 「地域に根差しながら、地域に貢献できるモノを自分達の力で創り上げたい」。 そんなローカルクラフト魂を持っています。