N.E.W.S project / P.O.S.T studio

小さな循環が、大きな未来をつくる

東西南北、日本中の生産者の思いのつまった食材をその時々に最適な加工品の形に変えることで、楽しみながら現代における“おいしい食”のあり方を探究し創っていくフードプロジェクトです。