うま藻 だし醤油 100ml

かければ決まる、コク甘だし醤油 うま藻のうま味を最大限生かした、うま味濃厚な甘口だし醤油です。卵かけご飯や冷ややっこなど、お醤油が味の決め手になるお料理に最適です。 また、通常の濃い口醤油（塩濃度：約15%程度）と比べて、11%という塩濃度ながら、うま味を引き出すことで味わい深い一品に仕上がっています。 完全植物性なのでVegan対応も可能です。 【使い方】 通常のだし醤油と同様、卵かけごはんや炒飯、 煮物など幅広くお使い頂けます。 【原材料】 しょうゆ(国内産)、みりん、きび糖、だし昆布、乾燥藻パウダー(うま藻)(一部に大豆・小麦を含む) ※ うま藻 : 泡盛の粕を使って発酵させた藻（学名：オーランチオキトリウム）です。 アミノ酸　無添加　/　保存料など添加物　無添加　 　/ 完全植物性