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【原材料名】乾のり(佐賀県 有明海産) 【内容量】 板のり10枚 【商品サイズ】 268mm×214mm 70g 【商品特徴】 昔ながらの高吊り支柱式養殖法により海苔を養殖しています。 大量生産型とは異なり海苔網に種をつける量を通常の半分にし間隔を広くあけることで太陽の光を浴び、海水中では海の栄養を吸収し、これが日々繰り返されることによって、旨み成分が熟成され旨みの多い海苔に仕上がります。 手間を省かず丁寧に向き合うことで、海苔本来の生命力が養われ、旨みも香りも口溶けも自然そのものの美味しい海苔です。 美しい有明海と共存共栄しながら作られた海苔は絶品です。
株式会社佐藤海苔aeru
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