REGIONAL BLEND (リージョナルブレンド・豆) 1kg/1袋
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「REGIONAL BLEND」は、コーヒー生産地の課題解決と、飲食店の皆様の営業課題(原価高騰)の双方をサポートするために誕生した、サステナブルなコンセプトのブレンドです 。 <商品の背景とコンセプト> 近年、気候変動や為替の影響でコーヒー豆の価格高騰が続いています 。その一方で、生産地では高品質な豆を精製する際、サイズ等の「規格外」を理由にトップクオリティのロットから外れてしまう良質な豆が大量に発生しています 。 これらをエリアごとに集めた「リージョナルロット」を活用することで、品質を維持しながらもコストパフォーマンスに優れた提供を可能にしました 。 <味わいと品質> ・確かなクオリティ: カッピングスコアはスペシャルティコーヒーの基準である80点以上(80〜82点)を確保しており、デイリーユースに最適な品質です 。 ・風味のバランス: ミルクチョコレートやアーモンドの香ばしさに加え、ドライフルーツのような濃縮された甘さが続く、滑らかでバランスの取れた味わいです 。 ・ シーズナルな変化: 買付シーズンや入港時期により使用する豆の原産国が変わるため、その時々の旬の風味をお楽しみいただけます 。 販売単位: 1kg個包装(卸販売限定商品) 備考: 小売販売は任意で行っていただけますが、専用のパッケージシールの用意はございません 。 飲食店様がスペシャルティコーヒーをより身近に取り入れられ、同時に生産地での豆の滞留という課題解決にもつながる、三方良しのブレンドです 。ぜひ日々のラインナップにご活用ください。
販売元
株式会社ONIBUS
商品情報
- 原材料
- コーヒー豆(エルサルバドル、コロンビア、エチオピア)
- アレルギー表示
- -
- 製造国・地域
- 日本
- 賞味期限
- 焙煎日より3ヶ月
- その他・備考
- 小売販売は任意で行っていただけますが、専用のパッケージシールの用意はございません 。
注意・免責事項
納品物に破損・商品違いなどがあった場合を除いて、商品の返品・交換は一切承りません。
配送方法・送料
宅急便にて配送。送料は配送地域と内容量によって異なります。







