リアルレモンサワー2025春 1本

リアルレモンサワー2025春（500ML瓶） OPEN BOOKのレモンサワーを商品化した、真のレモンサワー専門リキュール「リアルレモンサワー」。 炭酸で割るだけで、オープンブックのレモンサワーが楽しめます（もしかしたら、それ以上）。 味わい方、楽しみ方 ・黒糖焼酎の豊かな香りに、レモンの酸味とほろ苦さ、オリジナルシロップの甘みを重ねました。甘酸っぱいだけでは終わらない、お酒の香りと余韻を楽しめるレモンサワーです。 ・リアルレモンサワー1に対して、炭酸3〜4が基本です。 ・氷を入れたグラスに注ぎ、カットレモンを添えると、オープンブックレモンサワーの味わいになります。もちろん、濃さはお好みで。 ・ロックでリモンチェッロのようにキュッと飲んでもらうのも良いし、寒いときには、お湯で割ったホットレモンサワーもおすすめです。 ・1本から作れる量：一般的なグラスで約10〜12杯 ・保存方法：開栓後は冷蔵庫での保管をおすすめしますが、基本的に腐ることはなく、消費期限はございません。 ・アルコール度数：30％ ※発送：通常、ご注文から2〜3営業日で発送します。離島など、一部地域への配送にはもう少しお時間をいただく場合があります。 このお酒の話 全てをこだわりの手作りで、保存料・香料・人工甘味料・着色料は一切不使用です。オープンブックのレシピのベースである富田酒造場さん協力のもと、1週間、奄美大島で作ってます。400キロほどのレモンを皮剥きして、この為にブレンドさせてもらった焼酎に漬け込み、オープンブックのオリジナルシロップで割りました。炭酸で割るだけで、オープンブックのレモンサワーが楽しめます（もしかしたら、それ以上）。レモンは、広島県尾道市瀬戸田町に位置するcitrusfarmsたてみち屋さんのビアフランカやリスボンという品種を季節によってブレンドしながら使用しています。おおよそ400kgほどのレモンを手で皮むきするので、スタッフやらお手伝いの人含めて、賑やかな仕込みとなります。 もし可能ならカットレモンを是非添えてください。もちろんお好みの濃さで。 春と秋の違いについて 作っている時期によって、秋バージョンと春バージョンの2タイプ用意しております。違いは、レモンの種類で、秋がレモンが出始めている時期のグリーンレモン、春は旬の黄色いレモンです。 「春」はオープンブックの店でも使っていてスタンダードな味わい。「秋」はまだ緑の、青々しさや爽やかな味わいが楽しめます。 詳しくはこちらの記事をご覧ください(「レモンサワー、それぞれの季節の違いについて」） 商品の到着は通常ご注文の2~3営業日を予定しております。 （離島の場合はもう少しかかります）