ふくしま農家の夢ワイン

「ファーマーズワイン & シードル」 豊かな風土と農家の誇りがぎっしり詰まった純朴果実酒。 阿武隈高地の里山に立つ小さなクラフトワイナリーで、 心を込めて、情熱を込めて、感謝を込めて。 この地に根を下ろす農家たちが、土づくりも収穫も、仕込みも瓶詰めも、 ぜんぶ最後まで手がけるワインとシードル。 自然の恵みがそのまんま、美味しい一滴一滴に育っていきます。

PURE HARVEST かつて絹の生産を支えた大地には、 自然の恵みと地力が満ちている。 阿武隈高地の山あいに広がる福島県二本松市・東和地区は、古くから上質な生糸を生産してきた日本を代表する養蚕地。蚕の餌となる桑の葉を栽培するため、殺虫用の農薬を一切使わない桑畑が数多く点在していました。 そんなかつての桑畑が、今私たちのぶどう畑になっています。自然に近い状態を長年保ってきた“地力あふれる”土壌にしっかり根を張って、ぶどうたちは毎年元気な実をたわわに実らせます。そして、同じ阿武隈の自然の恵みをいっぱい受けて育ったりんご。これら地元・二本松産の原料を100％使用して、私たちの果実酒はつくられています。

CRAFT WINERY 古い養蚕場が生まれ変わった 小さなクラフトワイナリー。 どこまでも広がる大空の下、なだらかに連なる山並みに抱かれるように点在する畑。その中にある小高い丘の上に、私たちのワイナリーがあります。 ここは元々、地域の養蚕業が衰退し放棄されていた共同稚蚕飼育所でした。その建物を、農家が自らの手で醸造施設に改装しました。そんな自然豊かな里山にたたずむハンドメイドのクラフトワイナリーで、ファーマーズワイン & シードルの素朴な美味しさはつくられています。

FARMERS’ PRIDE 阿武隈の農家が植物の生命力を引き出す。 畑の実りがそのまま果実酒になる。 私たちのワインとシードルは、原料をつくる農家が醸造・販売までを100％自前で行う「ファーマーズ・ブランド」。すべての工程に目が行き届く一貫性と、生産者の顔が見える安心安全な商品づくりに取り組んでいます。 空の色や風の匂い、土の感触を農家が五感で感じながらつくる果実酒には、恵み豊かな阿武隈の風土と植物の持つ生命力がいっぱい詰まっています。ファーマーズ・ブランドならではの自然で素朴な美味しさを、ぜひ味わってみてください。

KEEP CHALLENGING 地域の元気を取り戻す夢に向かって、 これからも学びと挑戦は続く。 私たちの挑戦は、阿武隈の大地と生きてきた8人の“農家のおじさん”が集まって動き始めました。養蚕業の衰退と東日本大震災を経験する中、「二本松にもう一度元気を取り戻したい」と休耕地にぶどうの苗木を植え始めたのが2011年。翌12年に地元のりんごでシードルの製造を開始し、14年には最初のワインが生まれました。 これからも地域に愛され、大都市圏からも足を運んでいただけるワイナリーを目指し、挑戦を続けていきます。ぶどうの収穫や醸造体験、自分だけのラベルの作成、農家民泊とコラボしたツアーの受け入れなど、ファーマーズ・ブランドならではの体験型の企画を今後展開していく予定です。