※ご案内※ ルッコラのジェノベーゼは、年に2回(6月・11月)のルッコラの収穫時期に合わせて製造をしております。 現ロットの賞味期限が【2026年7月19日】となっております。次回は6月下旬の製造を予定しており、7月初旬頃には賞味期限8ヶ月の商品をご案内できる見込みです。 --- 私たちは長野の山の麓で、夏は農業、冬は林業を営みながら、農薬や化学肥料を使わずに育てた野菜や、森の恵みを使った食のプロダクトを作っています。 「RUCOLA AND WALNUT SAUCE」は、栽培期間中、無農薬無化学肥料で育てたフレッシュなルッコラとセルバチコ(野生種のルッコラ)を、バランス良くブレンドし、素材の旨みを引き出す米油と、コクを出すためにくるみをふんだんに使用しているのが特徴です。 レシピは、銀座の老舗イタリアンで料理長を務められたシェフと共同で考案。 ルッコラ風味とほんのり感じる苦味、そしてくるみのコクが合わさって、パスタはもちろん、グリル野菜やお魚料理、サラダやパンにも幅広くお使いいただけるソースができあがりました。白ワインやシードルとのペアリングも楽しんでいただける大人のジェノベーゼを、ぜひご賞味ください。 ※送料について 別途実費をご請求させていただきます。詳細はお問い合わせください。下記はヤマト運輸での配送例になります。 【配送例】 4~6点までご注文の場合 60サイズ(送料:関東¥470 ※税別)、12点のご注文の場合80サイズ(送料:関東¥490 ※税別)でお届けします。 ▶公式サイトやInstagramにて使い方や私たちの想いを掲載しています。ぜひご覧ください。 ・https://yamazuto.yamatowa.co.jp/ ・https://www.instagram.com/yamazuto.ina/?hl=ja
販売元
株式会社やまとわ
商品情報
- 原材料
- 米油(国内製造)、くるみ、ルッコラ(自社栽培/栽培期間中、無農薬無化学肥料)、パルメザンチーズ、アンチョビ、塩(沖縄の塩 シママース)、にんにく(青森県産)
- アレルギー表示
- 一部にくるみ、乳製品を含む
- 栄養成分表示
- エネルギー635kcal、たんぱく質9.3g、脂質64.9g、炭水化物3.5g、食塩相当量2.46g(100gあたり/推定値)
- 製造国・地域
- 日本・長野県
- 賞味期限
- 製造日より8ヶ月
- 保存方法
- 【開封前】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。【開封後】冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
- JANコード
- 4580726000158
- 品番
- null
注意・免責事項
-
配送方法・送料
送料は配送地域によって異なります。詳しくは、商品説明の記載をご確認下さい。













