白玉糖蜜 150ml

高知県芸西村で、100年を超える伝統的な製法により作られる白玉糖蜜（黒蜜）は、他の蜜に比べて渋味やえぐ味が控えめで、料理やお菓子作りに多岐にわたり使用できます。令和４年度には文化庁により【100年フード】として認定されました。 水や加工黒糖を使わず、サトウキビの搾り汁だけを煮詰めて作られており、クセが少なく子供からお年寄りまで誰もが食べやすいです。