みりんジンジャー（クラフトビール） 1本（20本から販売）

流山麦酒を作る「安田屋醸造所」と地域産品のみりんを使用したスイーツを作る「本みりん研究所」のコラボ商品。千葉県流山市産のみりん粕と生姜をアレンジしたクラフトビールです。 甘味がありながらもさっぱりとした味わいが特徴。流山を語るお土産や、ちょっとした手土産にぴったり。自分へのご褒美にもおすすめです。 【みりん粕とは？】 昔ながらの伝統製法でつくられるみりんは、もろみを圧搾することで、みりん原液とみりん粕に分離します。酒粕が日本酒を作る時の絞り粕であることから、みりん粕がみりんを作る時の絞り粕というのはイメージしやすいかもしれません。香りはまるで麹のようで、ほんのり自然な甘み。噛めば噛むほど、じんわりお米由来の甘みが広がります。 [ 流山麦酒／安田屋醸造所（本みりん研究所）] みりんジンジャー（クラフトビール） 商品価格：750円（税込） 賞味期限：製造から120日 保存方法：10度以下で冷蔵保存 アルコール分：5％