オーガニック能登そば（転換期間中） 12個×2

蕎麦と小麦と海水塩だけでつくるシンプルな蕎麦です。 蕎麦と小麦はすべて、自社農場で有機栽培した石川県産オーガニック。奥能登・輪島市門前町山是清(やまこれきよ)で育てた有機蕎麦と、石川県内で育てた転換期間中有機小麦を使用しています。 塩は奥能登・珠洲（すず）の海水塩を使用しています。 地域の名を冠した蕎麦の中でもつなぎの小麦粉は輸入ものを使用している蕎麦が多い中、石川県産原料100％にこだわって製造した蕎麦です。 蕎麦の風味をいかす、生めん仕上げ。そば湯もどうぞおいしくお召し上がりください。