四万十の鰻を、30年継ぎ足しの昆布だれを贅沢に使した自慢のたれで、ふっくらと仕上げました。 濃過ぎず、鰻の良さを引き出した仕上がりは、津乃吉の商品の中でも一二を争う程、評価の高い商品です！！ とにかく鰻がおいしいので、本当においしいんです。 自分へのご褒美に、大切な方への手土産に!! 使用する鰻は、四万十で採捕された「シラスウナギ」を非常に環境の良い「養鰻場」で、こだわりの餌で育てられ、最終的な加工前には地下天然水（四万十川主流域にある見付側の水）で3日～7日間立て上げ、鰻独特の臭みを取り除き風味のある肉質に変えられた、最高級の四万十うなぎです！！
販売元
株式会社 津乃吉
商品情報
- 原材料
- 鰻（国内産）、昆布だれ、醤油、清酒、みりん、粗糖、麦芽水飴、実山椒
- アレルギー表示
- 小麦、大豆
- 栄養成分表示
- (100gあたり) エネルギー 321Kcal たんぱく質 23.2g 脂質 20.1g 炭水化物 11.9g 食塩相当量 1.8g
- 製造国・地域
- 日本・京都府
- 賞味期限
- 60日
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
注意・免責事項
配送方法・送料
常温便
