港町のマリールゥ（取引先限定商品） 1個

※原則として神奈川県限定販売です。お取り扱いについてはご相談ください。 ◆港の風を感じる、三浦のパンケーキミックス。 「港町のマリールゥ」は、神奈川県三浦市で育てられた貴重な小麦「ゆめかおり」を使った、特別なパンケーキミックスです。 小麦の栽培がほとんどない三浦で、自家栽培から製粉・パンづくりまでを手がける「充麦」から分けていただいた、無農薬・石臼挽きの全粒粉を使用。 手のひらに収まる小さな袋には、海と畑と人の物語がぎゅっと詰まっています。 ◆香ばしく、ザクッとした食感。 ひと口食べると、ふわっと香る小麦の甘み。 ORIGINALよりも小麦の風味がしっかりと感じられ、ほんのりとした甘さとふすまのザクッとした歯ごたえが特長です。 おやつにはもちろん、サラダやスープと合わせて朝食やブランチにもおすすめです。 ◆豆乳か牛乳を混ぜて焼くだけ。 卵なしでも、誰でもふんわり美味しく焼きあがるパンケーキミックス。 混ぜる材料も少なく、1枚からでも気軽に焼けるので、平日でも休日でも使いやすいのが魅力です。 冷めても美味しいので、お弁当やおすそ分けにも活躍します。 ◆三浦の小麦を、まるごと味わう。 「充麦」が無農薬で栽培した「ゆめかおり」を石臼で丁寧に挽いた全粒小麦粉を使用。 ミックスに使う素材はすべて信頼できるものだけを厳選し、甘さも控えめに。 素材の風味がしっかり感じられるよう、配合にもこだわりました。 ◆三浦の畑と海と、小さなものづくりの出会いから。 初めて訪れた三浦で初めて訪れたお店がパン屋「充麦」、移住の際の小麦粉の仕入れ先なども教えていただきました。 そしてパッケージデザインは三崎に深い縁がある「アタシ社」、イラストは神奈川県在住の楓真知子さんが手がけました。 海と風を感じる少女のイラストが、「港町のマリールゥ」の世界を今にも歌い出しそうです。 三浦の土地に根ざした素材と、ゆかりのある人の手仕事がつながって生まれたパンケーキミックスです。 ◆海辺のまちから、あなたの食卓へ。 この小さな袋には、三浦の風景と物語がぎゅっと詰まっています。 パンケーキのやさしい香りと一緒に、港町の空気も届けられますように。 そして今日も、「おいしい」と「楽しい」が、あなたの一日にそっと寄り添えますように。 ◆三浦パン屋「充麦」について 神奈川県三浦市で自分たちで育てた小麦を製粉し、挽きたての全粒粉でパンを焼いています。2005年から始めた小麦栽培。毎年種を蒔くたびに芽が出るかどうかの不安感、無事に育ち穂が出てから収穫するまでの期待感、小麦一粒一粒に色々な想いが詰まっています。 https://shop.miuramitsumugi.jp ◆楓真知子さんについて イラストレーター、書籍の挿画など多数担当。著書『たびにでた』『ねこねむる』が共に絵本館より発売中。 https://www.instagram.com/kaedema_chiko/