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スペイン北部、海から100kmほど離れた山の中。国立公園の山々の雪解け水が、地中に染み込み、ゆっくり時間を掛けて地下水脈を形成します。 その地下水脈が2億2千万年前の岩塩層の塩分を含み、再び地上に『湧き塩水』として現れます。 その『湧き塩水』を、塩田に引き、太陽と風だけで結晶化したものが『バスクの塩アンセストラル』です。 この『バスクの塩アンセストラル クリスタル90g』は、塩田で作られる小さな結晶を、強い風と暑い太陽が掻き混ぜた結果、出来上がるキューブ状の結晶です。その結晶をお手軽に使っていただけるように、ミル状の容器に入れております。 ご自宅の食卓に置いていただくのも良いですし、お手軽に使えることから、贈り物としても大変喜ばれております。
A VIVE LIBEN株式会社(アビベリベン株式会社)
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