バスクの塩アンセストラル プレミアム・フレーク（ペッパーミックス） 90g 90g×12本／1ケース

バスクの塩アンセストラルの結晶と、グルメペッパーの組み合わせの逸品です。 天日塩とペッパーを絶妙なバランスで加えることで、料理に完璧な味付けを施すことができます。 使っている結晶塩は、非常に暑い太陽と強く吹く北風によって、過酷な条件の蒸発過程を経て得られます。 この過程で、塩田の水が掻き混ぜられることにより鋭いエッジを持つ小さな結晶塩が形成されます。 この塩に、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパー、グリーンペッパーの4種類の胡椒をブレンド。 ミルを挽いた瞬間に香るペッパーの香りと、舌に余韻が残るバスクの塩アンセストラルの旨味が最高です。 一本で味が決まる手軽さが多くのリピーターに喜ばれています。