RWANDA - Gitesi 【1kg / 袋】

AFRICA Rwanda | Gitesi Gitesiウォッシングステーションは、父と息子であるAlexisとAime Gahiziが所有・運営し、1800人以上の地元農家が徹底した品質管理のもとこの施設を利用しています。 Alexisは、施設のあるカロンギ地区出身で、何世代にもわたりこの地域でコーヒーを栽培し続けています。また、Aimeは工学の学位を持っており、彼は施設の廃水管理用の浄水システムを開発し、国内のコーヒー生産産業全体でモデルとして使用されています。 最新の廃水管理システムをもつ他、コーヒーパルプを通じて有機または天然の肥料を生産するなど持続可能な運営を続けるGitesiウォッシングステーションは、CAFÉ Practices認証およびRainforest Alliance認証を受けています。 彼らはまた、農家がさまざまな種類の農産物の栽培方法を学ぶことができるパイロットプログラムも実施しており、コーヒーシーズン外でも収入を得ることができます。 生産者：Gitesi Washing Station エリア：Gitesi,Karongi,Rwanda 品種：Red Bourbon 精製方法：Washed 標高：1750m-1800m 認証：CAFÉ Practices, Rainforest Alliance Tasting note： ルバーブジャムのような甘酸っぱさ、クランベリーの華やかさ 和紅茶の優しい甘味の余韻