BEANS | ESPRESSO - Grapos , Mexico 1kg / 1袋
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チアパス州はメキシコ南東部に位置し、古代マヤの5つの州の1つに数えられる歴史ある州です。グラポス農協はチアパス州のトリウンフォ生物圏保護区に隣接する地域にあるコーヒー生産者のグループで、2007年に90名の生産者によって設立されました。 生産者は主に平均3haの土地を持つ小規模農家で構成され、大半の農家は複数品種を栽培しています。 グラポス農協ではJAS認証の他、FTO認証、UTZ認証、各国の有機認証などを取得し、総栽培面積9,835Haのうち、約72%が有機栽培区画として認証を受けています。 味わいは、グリーンレーズンのような爽やかな香りがあり、余韻にはキャンディングアーモンドのような甘さが滑らかな液質に助長され、穏やかに長く続きます。エスプレッソマシンでの抽出だけでなく、他の器具で抽出も美味しく頂けます。 生産者：Grapos corp エリア：Chiapas 品種：Bourbon, Mundo Nova, Caturra 精製方法：Washed 標高：900-1,600m 認証：JAS認証 ローストレベル：中煎り Tasting note： グリーンレーズンのような爽やかな香りがあり キャンディングアーモンドのような甘さの余韻
販売元
株式会社OVERVIEW COFFEE JAPAN
商品情報
- 原材料
- コーヒー豆 | メキシコ
- アレルギー表示
- -
- 製造国・地域
- 日本
- 賞味期限
- 焙煎日より90日
- 保存方法
- 直射日光を避け、密閉した状態での常温保管を推奨しています。
- 使用方法・調理方法
- エスプレッソを想定した焙煎ですが、抽出方法を問わずお楽しみいただけます。
- その他・備考
- 挽いた状態での納品は承っておりません。予めご了承ください。また、ご注文は重量単位ではなく1袋単位で承っております。
注意・免責事項
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配送方法・送料
宅急便で配送します。送料はご注文量によって異なります。
