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イラン産デーツのスタメラン種は、提携先が専属栽培契約した農場で厳正な生産管理をしながら、無農薬・無化学肥料栽培されたドライタイプのデーツです。 黒糖に似た独特の甘い香りと、しっかりとした実が特徴のスタメランデーツは、低価格ながら高級品種にも負けずとも劣らない味わいがあります。 デーツはお醤油やお味噌との相性も良く、みたらしや甘味噌など、お砂糖代わりに使うのもお勧めです。 種を取ってあるピテッドタイプになります。 デーツは特にミネラルが豊富で、カリウム・鉄分・カルシウム・リン・ビタミンA・Bなどが含まれ、ミネラル類は血液の流れを良くする働きがあります。 マグネシウムと食物繊維も含んでいて、それらは水分を腸に集めたり、 善玉菌を増やす整腸作用もあります。 カルシウム・リンなどは骨や脳の発育や発達に欠かせない栄養素ですので、小さなお子様にもお勧めです。 亜鉛などの抗酸化ミネラルやビタミン類は老化防止(アンチエイジング)にも役立ちます。 ブドウ糖などの糖質も多く、お菓子やパン作りの天然酵母も作れます。 とっても甘いのに、コレステロールはゼロでヘルシーな食材です。 ----- 科名:ヤシ科の常緑高木 名称:Dates(英名)ナツメヤシ(日本名) 原産地:北アフリカ・中東 生産地:Islamic Republic of Iran(イラン・イスラム共和国) 供給者:BIOSEED ----- 品名:イラニアン・デーツ・スタメラン 原材料名:デーツ果実 内容量:Mini Pac 80g / Eco Pac 180g / Large Pac 500g / Business Pac 1000g 賞味期限:製造日より6ヶ月(原材料の賞味期限により変動します) 保存方法:高温多湿や直射日光は避けて、冷暗所に保管してください。 原産国名:イラン・イスラム共和国 販売者:AMBESSA & CO ----- 【送料】合計1万円(税抜)以上ご注文で送料無料となります。
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