パキスタニ アプリコット・ハヴィ Mini Pac 50g：1個

「パキスタニ アプリコット・ハヴィ」は、パキスタン北西部ギルギット・バルティスタン州の最北部、フンザ・ナガール地区・シシュカット村の生産者によってきわめて自然に栽培され、伝統的な製法で完全天日乾燥させた""Super Natural Apricot""です。 ハヴィ種という品種は、この地域で長年育てられている、酸味が少なく、甘い品種。 フンザ・ナガール地区は中華人民共和国とアフガニスタンとの国境に接し、7000m級のパミール高原の山々が迫る辺境のため、「世界最後の桃源郷」と呼ばれています。 豊富な雪解け水と冷涼な気候、昼夜の寒暖の差が大きいために、非常に甘味が強く品質の高い果物を育みます。 ドライアプリコットは、フンザの人々にとって厳しい冬を越すための非常に貴重で特別な保存食です。 昔から「フンザの人々が長寿なのは、アプリコットのおかげ」と云われるほど。 アンズの果肉にはβカロテンが他の果物に比べて非常に多く含まれます。 βカロテンは抗酸化作用や粘膜保護作用のあるといわれるビタミンAとして働き、老化防止（アンチエイジング）や冷え症予防に良いと言われています。 高血圧予防に役立つとされるカリウムも含み、強い抗酸化作用は脳卒中や心筋梗塞にも効果があります。 またリンゴ酸やクエン酸も含まれ、果糖が多いので疲労回復にも効果的です。 杏仁豆腐に使用されるあんずの種「杏仁」に含まれる「アミグダリン」は咳止め作用があるといわれることから、昔から中国では漢方薬として使用されてきました。 また、北方産の果物のあんずは東洋医学においては体を温める作用を持つ「陽性」の食物とされますので、特に寒い季節にお勧めです。 ----- 科名：バラ科サクラ属の落葉小高木 名称：Apricot（英名）杏子（日本名） 原産地：中国・ヒマラヤ西部～フェルガナ盆地 生産国：Islamic Republic of Pakistan（パキスタン・イスラム共和国） 生産者：shishkat 小規模農家による共同出荷 供給者：Organo Botanica ----- 品名：パキスタニ アプリコット・ハヴィ 原材料名：杏果実 内容量：Mini Pac 50g / Eco Pac 120g / Large Pac 500g / Business Pac 1000g 賞味期限：製造日より6ヶ月（原材料の賞味期限により変動します） 保存方法：高温多湿や直射日光は避けて、冷暗所に保管してください。 原産国名：パキスタン・イスラム共和国 販売者：AMBESSA & CO ----- 【送料】合計1万円（税抜）以上ご注文で送料無料となります。