SHO SUZUKI NIIGATA／醤油と麹のドレッシング 200ml

「新潟らしさを味わう和風ドレッシング」 新潟で作られているお醤油に甘酒を加えて、自然な甘みとコクをプラスしています。 さらに、県産の梨をブレンドすることで、お醤油の味わいを味わいながらもフルーティーで爽やかな味わいを表現しました。 新潟に根付いている発酵・醸造文化の昔ながらの味わいをベースにしつつちょっと新しい味わいで仕上げた、“新潟ならでは”のドレッシングです。 「調味料としてもいろいろ使える」 味がしっかりしているので、一般的なドレッシングよりも少しの量で味が決まります。 生野菜にかけてそのままを味わうのはもちろん、炒め物の付け・しゃぶしゃぶのつけだれ・パスタソースとしてなど、様々なシーンで活躍すること間違いなしのドレッシングです。